昨日は長野県の最南端、「根羽村」に行ってきました。
突然ですが、根羽村って長野県の南部にある飯田在住の方でも、愛知県だと思ってる人いません？
だって、飯田市から、国道153号線を名古屋方面に南下すると、阿智村があって昼神温泉などで賑わってるんですが、その先さらに名古屋方面にいくと、あららぎ高原とか、浪合村とかあって、これでかなり、「もう最南端に来たなー、山奥にきたなー」っていう気分になるんです。
だって、飯田市から、国道153号線を名古屋方面に南下すると、阿智村があって昼神温泉などで賑わってるんですが、その先さらに名古屋方面にいくと、あららぎ高原とか、浪合村とかあって、これでかなり、「もう最南端に来たなー、山奥にきたなー」っていう気分になるんです。
気分はすっかり旅の人です。
店長の片桐さんにもインタビュー。毎朝市場に仕入れにいき、地元のお客様にできるだけ新鮮で旬のものでお買い得なものを・・・と心を込めて選んで仕入れているそうです。
「いつでもなんでもどんな野菜でも果物でも手に入る便利なお店は、良いかもしれないけど、やっぱり小さな田舎のお店なので、少量しか仕入れることはできませんから、旬のものを、一番美味しい時期のものを、これは！というお買い得なお値段で買っていただけるように選んでいます」
お客様が「これ美味しそう～」と喜んでいただけるときにとても嬉しいそうです。
【あやちゃんこんにゃく】お惣菜の中でも人気の、あやちゃんこんにゃくを買ってきました。特大なこんにゃくを、分厚い削り節やこんぶと一緒にとことん煮込んであるんですが、味が奥までしみ込んで美味しい～～～
【まるごとお稲荷さんの煮付け おたからぶくろ】巨大な油揚げの中に卵まるごと1個と、ひじきの煮物、お魚やお肉など、いろんなものが詰められて、美味しい味付けで煮込んであります。すごいボリュームで美味しくて、このお惣菜のファンも多いそうです。とーちゃんが山仕事に行くまえに、おにぎりとこれ1個もっていけば立派なお弁当ですね！
【信州名物 煮いか】これも信州のソウルフード。煮いか。いかを薄味でにつけてあって、保存が効くんですが、うすぎりにして、生姜醤油でいただきます。
【うるめいわし】山のお店でいわしをおみやげって変かもしれませんが、こんなに美味しそうで新鮮なピカピカしたうるめいわしを見たら買わないなんてありえない！しかも安いです。
そこからさらに峠をいくつか超えて山が開けてきたなーと思うと、「道の駅平谷」があります。
ここはひまわりの湯などがあって賑わっているんですが、ここでさらに
「あ、ここが最南端だったんだ」と再認識するんです。
ここはひまわりの湯などがあって賑わっているんですが、ここでさらに
「あ、ここが最南端だったんだ」と再認識するんです。
と・こ・ろ・が・・・・！わたしはまだまだ甘かった。
その先に根羽村があるとは！
根羽の皆さんごめんなさい、無意識のうちにわたしは根羽村がほとんど県外と思っていたことに気が付きました。m(_ _)m
そこからもうちょっと南下するとそこから先がもう県境で豊田市。
名古屋や豊田市の皆さんが「山の方の温泉に遊びに行こう」と思ったら気軽に行ける行楽地だったのです！
名古屋や豊田市の皆さんが「山の方の温泉に遊びに行こう」と思ったら気軽に行ける行楽地だったのです！
長野県の最南端にある小さいスーパーがすごい話題のお店だった
何故長野県の南の南、さらに最南端の根羽村に行ったかというと、すごい面白い商店があるって聞いたからなのです。
なんとそこは、日本中にある小さな村に、どこでも1件はある小さい商店、普通の商店なのです。
お店にはなんでも売ってるいわゆる「スーパー」。
スーパーといっても、イオンとかイトーヨーカドーみたいな大きなところじゃないですよ。
店内一周するのに5分とかからないような小さなお店なんですが、
お店にはなんでも売ってるいわゆる「スーパー」。
スーパーといっても、イオンとかイトーヨーカドーみたいな大きなところじゃないですよ。
店内一周するのに5分とかからないような小さなお店なんですが、
果物、野菜、牛乳や豆腐などの日常品はもちろん、お肉、お魚、味噌醤油、お菓子まで置いてあって、さらにはお酒や、洗剤歯ブラシ、おばあちゃんの割烹着まで売ってるお店です。
そんなお店がどうしておもしろいお店として評判なのか。
見た目はこんな普通の商店です。ところが、面白いお店だということで、街道沿いにあることもあり、愛知県から、車やバイクで長野県に行楽に行く人が必ず寄っていくという評判なのです！
さっそく出会った奥さんや、観光客とおぼしき夫婦さんに突撃インタビュー開始です。
すると、よくぞ聞いてくれましたというくらい熱心な奥さんが
「わたしこのお店の大ファンなのよ！名古屋から月に一度は通ってるの！」との第一声があり、インタビュアーとしてはいきなりの手応えに本当にびっくり！
- 「こんな面白いお店ないわ、ウチの近所のどんな大きなお店にもない面白い商品がここにはある」
- 「毎回来るたびに面白い見たことがないようなものが置いてあって、今日は何がおいてあるかなって楽しみ」
「果物なんて都会のデパ地下で買ったらびっくりするくらい高いんだけど、それに負けない、いえそれよりずーっと美味しくて新鮮で、いいものが、市場？っていうくらい安く売ってるの」
「たとえばこんなめずらしい酒粕とかこんにゃくとか、果物や、山菜、キノコ、絶対名古屋では手に入らない」
「お肉もめずらしい種類のお肉が安くてびっくりなのよ！」
「お惣菜がほんとにこのお店のお母さんの味で手づくりだから、どれも美味しい」
「お惣菜を買いたくてわざわざ愛知県から通ってきてるの」
「こんな山奥なのにお魚がすごく美味しくて、きっとご主人目利きだと思う。このご主人のすすめるお魚を買っておけば間違いない！」
「まぼろしのお酒と言われる銘酒が、ここなら手に入る場合があるので、お酒のチェックも欠かせない」
と、絶賛の嵐なのです。
「教えたくないくらいなんだけどちょっと来て！」
ととある奥さんに手を引っ張られて、鮮魚コーナーにいくと、太い竹輪が二本入ったタッパーを指さして「これ教えたくないくらいなんだけど、まぼろしの竹輪、ここでしか買えないから、いつも買っていくんだけど、あなた絶対おすすめよ」
と言われたので、わたしも竹輪、購入するべくカゴにゲットしました（笑）
「天ぷらにしても、おでんにしても、そのまま焼いても、刻んでチャーハンみたいなことにしてもなんでも美味しいんだけど、こんな美味しい竹輪は滅多にない、都会の百貨店の高級贈答用練り製品みたいなのを買ってもこちらのほうが良かったってあなたきっと思うわ！」
へーーーこの竹輪がぁ、、、どこで作ってるんだろうとラベルを見たら青森県のどこかの食品メーカーさん（笑）
なんで長野県南部で青森の竹輪を買わないといけないんだろうと思ったけど、それくらい珍しくて、本当に美味しいものが仕入れられているので、
このお店に置いてあるものを買っときゃ間違いない！ってやつですな、これは。
社長さんの目利きを信頼しているお客さんが多い！
社長さんの目利きを信頼しているお客さんが多い！
そんなわけで、店長さんやお女将さんにインタビューしました
このお店の誕生したきっかけは？
「わたしの先代のおじいさんが、薪などを売っている商売をしていたの。
そして薪を販売する傍ら、村民の方が必要とするいろんなものを売り始めたのが商売のはじまりで、そしてうちのお父さんがこの【住岡屋商店】を作ったのよ」
ということは、今の社長さんとおかみさん、お二人で始めたお店なんですね！
今は二代目の息子さん（店長さん）と、そのお嫁さんと二人がメインになってお店を切り盛りしてくれているそうです。
でもここのお惣菜は、おかみさんが子どもたちのために愛情たっぷりかけて、山の幸をお料理してきた、手料理の味。
「こんな普通の調理室のようなところで、手づくりで、大鍋で煮てます。
あずきも、豆から煮るから甘さが控えめで、おばあちゃんが手づくりしたようなおはぎやおしるこが食べられるって評判なのよ。
いつまでもこの味が美味しいと言って来てくれる人がいるから、わたしもだいぶトシをとって疲れてきたけど、頑張らなきゃ・・・・お店の若い子にも味を伝えて手伝ってもらっているから、これからも長く大勢の方に食べてもらえれば嬉しいね。」
おかみさんの笑顔に、ここのお惣菜が大好きというファンが多いのもうなずけました。
そしていつでも新鮮な、いろんなおかずが、パッドに山盛りにおかれていて、回転の良さ（村人やお客さんがすごく多く、いつも買ってるかんじ）が納得できます。
店長の片桐さんにもインタビュー。毎朝市場に仕入れにいき、地元のお客様にできるだけ新鮮で旬のものでお買い得なものを・・・と心を込めて選んで仕入れているそうです。
「いつでもなんでもどんな野菜でも果物でも手に入る便利なお店は、良いかもしれないけど、やっぱり小さな田舎のお店なので、少量しか仕入れることはできませんから、旬のものを、一番美味しい時期のものを、これは！というお買い得なお値段で買っていただけるように選んでいます」
お客様が「これ美味しそう～」と喜んでいただけるときにとても嬉しいそうです。
本日の山のおみやげ ゲット！
本当に楽しいお買い物で、次々いろいろ買っちゃいました～！お披露目します。
【したら蒟蒻】けっこう巨大なこんにゃくなんですが、輸入のこんにゃく粉から作るのではなく、本当の国産こんにゃく芋から作っているので、生でも美味しく、「ぜひ包丁じゃなくて手でちぎって」というお店のお姉さんのアドバイスのもと、手でちぎって、海藻なんかといっしょに青じそドレッシングでサラダにしてみてとオススメされました。
【塩丸いか】信州人にはソウルフードと言われる塩丸いか。その昔冷蔵庫がなかった信州の人が、海の幸を食べようとするには、干物や塩漬けの魚しかなく、イカのお腹にぱんぱんに塩を詰めて海から運ばれてきたイカが売られていたそうです。山国、長野県の昔の人たちは、塩丸いかを、水に入れて塩抜きをしてから、きゅうりと和物のしたり、お酒のおつまみにしました。中に入っている塩も当時は貴重だったそうです。
【あやちゃんこんにゃく】お惣菜の中でも人気の、あやちゃんこんにゃくを買ってきました。特大なこんにゃくを、分厚い削り節やこんぶと一緒にとことん煮込んであるんですが、味が奥までしみ込んで美味しい～～～
【まるごとお稲荷さんの煮付け おたからぶくろ】巨大な油揚げの中に卵まるごと1個と、ひじきの煮物、お魚やお肉など、いろんなものが詰められて、美味しい味付けで煮込んであります。すごいボリュームで美味しくて、このお惣菜のファンも多いそうです。とーちゃんが山仕事に行くまえに、おにぎりとこれ1個もっていけば立派なお弁当ですね！
【信州名物 煮いか】これも信州のソウルフード。煮いか。いかを薄味でにつけてあって、保存が効くんですが、うすぎりにして、生姜醤油でいただきます。
【うるめいわし】山のお店でいわしをおみやげって変かもしれませんが、こんなに美味しそうで新鮮なピカピカしたうるめいわしを見たら買わないなんてありえない！しかも安いです。
【黄桃】秋のくだものは、毎日毎日入荷が変わって、その日、その時でないと出会えない貴重な果物に出会うには毎日通わなきゃ・・・！って感じになってしまいます。（笑）でもこれが、愛知県からたったの1時間くらいで来れる普通のスーパーに、、ってなったら行っちゃうかもしれませんね。
この日はめずらしい「黄桃」が売ってました。とろんとした食感の黄色い桃で、マンゴー！？っていうくらい美味しいです！マツタケも出てましたが、松茸は買えなかったので（高くて・・・）、こちらをおみやげとしてゲット！
【当店手づくり あんこ】あずきを大釜で煮ているのを見たときから、絶対このあんこは買っていこうと決めた！家に帰って、ゆでたお餅にのせて食べたら、期待をうらぎらない美味しさでした！
甘すぎず、おばあちゃんが手づくりしてくれたような味です！パンにのせても美味しい。
この日はめずらしい「黄桃」が売ってました。とろんとした食感の黄色い桃で、マンゴー！？っていうくらい美味しいです！マツタケも出てましたが、松茸は買えなかったので（高くて・・・）、こちらをおみやげとしてゲット！
【当店手づくり あんこ】あずきを大釜で煮ているのを見たときから、絶対このあんこは買っていこうと決めた！家に帰って、ゆでたお餅にのせて食べたら、期待をうらぎらない美味しさでした！
甘すぎず、おばあちゃんが手づくりしてくれたような味です！パンにのせても美味しい。
【ひやおろしゆめこばこ】旦那にお酒のお土産は何がいい？と聞いたところ、入荷したばかりのお酒をおすすめされました。関谷醸造のひやおろし『夢こばこ』。春崎にしぼった新酒を一度火入れして蔵へ。ひと夏をすごし熟成された頃に楽しむお酒だそうです。
山のお店住岡屋さん、いろいろ楽しいお話をしてくれてありがとうございました！
最後に、印象に残ったお客さんの言葉
「愛知県から、普通の山の風景を見ながらちょっとドライブしてたったの1時間。春夏秋冬景色が違うから、こういう風景こそが日本の正統派の山国だなぁと楽しみ、そしてこんな珍しいお店で、めずらしいお土産を買って、温泉入って帰れば、最高の楽しい一日。
渋滞に悩まされつつ有名な観光地に行くよりずーっと安上がりで気楽で楽しい旅なのよ！」
ぜひ、こんな素敵な旅を楽しんでくださいね！
「愛知県から、普通の山の風景を見ながらちょっとドライブしてたったの1時間。春夏秋冬景色が違うから、こういう風景こそが日本の正統派の山国だなぁと楽しみ、そしてこんな珍しいお店で、めずらしいお土産を買って、温泉入って帰れば、最高の楽しい一日。
渋滞に悩まされつつ有名な観光地に行くよりずーっと安上がりで気楽で楽しい旅なのよ！」
ぜひ、こんな素敵な旅を楽しんでくださいね！
